A relação entre cerveja e design é muito mais intensa e interessante do que vocês possam imaginar e querendo ou não acaba interferindo de maneira muito forte na escolha de compra de algumas delas.
Por muitas vezes deixamos de comprar uma cerveja que é boa porque o rótulo é “feio”, que não nos agrada ou que não passe alguma credibilidade, o contrário também ocorre bastante. De comprar uma cerveja com um rótulo maravilhoso mas com um gosto bem duvidoso.
O desenvolvimento de rótulos de cerveja não é tão simples quanto podemos imaginar, vai muito alem de pegar um pedaço de papel e sair desenhando ou pegar um computador e começar a editar imagens. Os designers e publicitários, no geral, utilizam toda uma metodologia de trabalho para que os rótulos fiquem com a cara das cervejarias, para que contem a sua história e cativem o consumidor. O processo de criação não é muito padrão, porém algumas pesquisas e etapas são fundamentais e não podem passar despercebidas para que se consiga concluir o projeto de forma que fique coerente, tanto com o público a ser atingido como com as especificações passadas pelo cliente.
Durante o processo é analisado desde a imagem, a missão e os objetivos da cervejaria e o que desejam passar para seus consumidores, até questões históricas da marca. Esses primeiros passos são o que chamamos de briefing, mas agora...que raios significa isso e para que exatamente serve?
É o ponto de partida para qualquer projeto, nele o profissional define qual a sua natureza, o público-alvo, objetivo da empresa, prazos, orçamentos, análises de mercado, quais os principais resultados esperados pelo projeto, etc.
Depois é criado um conceito, que é fundamental para o desenvolvimento do rótulo, afinal é nele que estará definida a mensagem e a história que a cervejaria quer contar e envolver o consumidor. Arrisco ainda a dizer que a base de um bom projeto está, não só no cuidado com a criação do briefing mas, principalmente, no desenvolvimento de um conceito sólido. Cada profissional se utiliza dessa metodologia de acordo com as suas preferências de trabalho, inclusive algumas etapas são puladas, adiantadas ou atrasadas.
Após essa primeira fase começa a parte de coleta de imagens de referências, ou como gostamos de chamar, da criação de painéis semânticos. Neles colocam-se desde imagens de concorrentes, outras que estejam relacionadas ao conceito, exemplos do que a cervejaria já possui de material visual ou já possuiu, etc.
Apenas depois de muita pesquisa é que se inicia a etapa mais divertida, na minha humilde opinião, que é a de criação. Nela o designer pega tudo que foi coletado de informação, seja ela técnica ou visual, das etapas anteriores e transforma em símbolos/ícones, estudo de cores, formas e , não esquecendo também, da tipografia.
Os estudos de cor, de forma e composição dos rótulos são essenciais para criar uma harmonia e para que eles passem a imagem correta . Vale lembrar que mesmo sendo um rótulo moderno ou um mais tradicional, todos tiveram a mesma dificuldade e passaram pelos mesmo processos para serem criados, cada estilo atinge uma pessoa especifica e é por isso que quando entramos em uma loja para comprar cerveja acabamos sendo atraídos pelos rótulos que mais nos identificamos.
Um dos maiores exemplos que temos na atualidade dentro do design de rótulos é o americano Randy Mosher. O designer apaixonado por cervejas desenvolveu rótulos para diversas cervejarias brasileiras, como a Colorado, a Amazon Beer e a Santa Fé.
É deixando esse gostinho de quero mais que nos despedimos. Aguardem o nosso próximo post para saberem mais sobre o designer e quais as novidades dentro do mundo do design de cervejas.
Referências:
PHILLIPS, Peter L., Briefing: A gestão do projeto de Design. São Paulo: Blusher, 2004.
http://www.papodebar.com/rotulos-de-cerveja-historias-lembrancas-e-reliquias/
http://bierdesign.wordpress.com/
http://www.cervasfortal.com.br/2012/02/cerveja-design-os-mais-belos-rotulos.html
http://www.timeout.com.br/sao-paulo/bares/features/520/a-arte-dos-rotulos-de-cervejas-artesanais#picture0
http://www.ohbeautifulbeer.com/
https://www.behance.net/gallery/IndHED-Premium-Craft-Beer-Identity-Package-Design/8690703
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