Nos últimos dias houve uma grande polêmica envolvendo um bar daqui de Curitiba, quando o proprietário do estabelecimento ofendeu uma cliente que havia reclamado do atendimento. Uma das questões centrais do "diálogo" foi o preço da cerveja, no caso, R$11,00. O dono do bar, em meio a ofensas à cliente ainda disse: "se você não quer pagar R$11 por uma cerveja, pode ir até o Extra e gastar R$3 . Já sabemos que é possível tomar cerveja puro malte com este valor, como está descrito
aqui. Baseados na polêmica e na prática de alguns bares que insistem em cobrar preços abusivos pela cerveja, resolvemos elencar 11 excelentes cervejas para tomar com menos de 11 Reais.
1 - Leffe Blond
É a cerveja de Abadia mais bebida no mundo. Uma Blond Ale belga que não deve nada a ninguém. Possui corpo moderado, creme de boa formação e sabor equilibrado com suave dulçor. Está na casa dos R$7.
2 - Way American Pale Ale
A Way American Pale Ale é uma das cervejas de maior personalidade em nossa lista. Muito carregada no lúpulo, é uma cerveja que tem amargor intenso mas muito bem inserido no corpo da cerveja. Em garrafa custa entre R$6 e R$7,50.
3 - Eisenbahn Kölsch
A Eisenbahn é a campeã em cervejas de baixo custo e elevada qualidade. Pode-se encontrar alguns de seus diferentes rótulos por menos de R$6 e, por este motivo, geralmente a Eisenbahn é a porta de entrada para aqueles que querem conhecer cervejas especiais. O estilo Kölsch tem origem na alemanha e leva maltes de cevada e trigo. Esta cerveja é leve e equilibrada mas já apresenta um pouco mais de sabor e amargor em relação às cervejas mais populares.
4 - Affligem Dubbel
Affligem Dubbel é uma cerveja de abadia, de coloração marrom-avermelhada, feita com maltes escuros. Possui sabores e aromas mais complexos e picantes que as tradicionais Blond Ales e passa por uma segunda fermentação na garrafa. Pode ser encontrada em supermercados por aproximadamente R$11.
5 - Brooklyn Lager
Esta é uma lager impressionante! Com muito sabor, aroma e uma boa carga de amargor, a Brooklyn Lager vai surpreender aqueles que acham que lagers são sem graça. Muito refrescante e um curinga na harmonização. Custa R$11 mas é possível encontrar por menos em algumas promoções.
6 - Gauden Bier Pilsen
Esta Pilsen é uma boa pedida quando se está em busca de refrescância mas sem cair na mesmisse. Por passar pelo processo de
dry hopping, esta cerveja tem aromas mais intensos. Custa cerca de R$10.
7 - Guinness
Quem é fã das cervejas escuras também não fica desabastecido nesta faixa de preço. A tradicional, a cerveja que deu o nome ao estilo Stout, Guinness Draught em lata pode ser encontrada também na casa dos R$11. É uma cerveja com presença evidente de maltes torrados, aroma de café e creme muito persistente.
8 - Insana Gold
Insana gold foi uma grata surpresa: cerveja artesanal de alta qualidade fabricada em Palmas-PR.O cervejeiro Pedro Reis começou, como a maioria, fazendo cerveja "fundo de quintal" e em pouco tempo o pessoal da região tomou gosto por suas "invenções". No começo, apesar de já conhecida em outras cidades, era difícil encontrar uma insana, visto que Palmas dava conta de toda a produção. Cerveja puro malte com bom equilíbrio e amargor e aroma refrescante conferido pelos lúpulos. É possível encontrá-la por R$11 em supermercados e lojas especializadas.
9 - Petra Stark Bier
Cerveja puro malte de alto teor alcoólico (8,2% vol), encorpada e com boa formação de espuma. Forte presença do malte caramelo equilibrado com certo amargor.Normalmente custa R$10,50 mas é um estilo sazonal, criado pelos alemães para a época do Natal, quando o tempo é frio e a maior graduação alcoólica ajuda a esquentar.
10 - Hoegaarden
Essa cerveja marca o renascimento do estilo Witbier que estava praticamente esquecido. Foi criada pelo leiteiro Pierre Celis na década de 60. Trata-se de uma típica cerveja belga de trigo que, ao contrário das alemãs, admite vários "temperos" na sua composição, tal como coentro e casca de laranja. Além dos aromas conferidos pelas especiarias é uma cerveja bastante refrescante, indicada para dias de calor e acompanhando comidas leves, cor turva, clara e com formação de creme típica de uma cerveja de trigo. Por cerca de R$8 ou R$10 é possível desfrutar desta iguaria.
11 - Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb
Mais uma cerveja de trigo, só que da escola alemã. Mais escura e encorpada do que a Wit anterior, não leva em sua composição especiarias. Aromas de cravo e banana, por exemplo, são decorrentes das leveduras. Intensa formação de espuma, bastante cremosa e persistente. Também recomendada em dias de calor e com comidas leves. Vai muito bem com a tradicional carne de onça servida com pão preto (veja
aqui). Chega a custar R$10, dependendo do supermercado.
É isso aí pessoal, como vocês viram ninguém precisa pagar 11 reais por Skol, ainda por cima quente. Basta procurar nos lugares certos e sempre com a mente aberta para novas experiências.
Tchau, manos e manas!
